Les récoltes donnent à plein au jardin en ce mois de novembre : 145 kg de brèdes (blettes), 100kg de courgettes, 28kg de pêches… Tout a été cuisiné à la cantine pour nos élèves et le personnel : légumes cuits en soupe, des brèdes et des arachides pilées (plat typique malagasy), etc. C’est important pour eux, car ils ne mangent ni légumes ni fruits chez eux, car ce sont des aliments qui coûtent cher.
Une nouvelle opération de reboisement a eu lieu à La Maion d’Aïna. Après des entrepreneurs de La Réunion au mois de mai, c’est un groupe de retraités de Dijon qui a été accueilli à LMA pour une journée spéciale, en lien avec une agence de voyages : visite du site de LMA le matin, avec les écoliers et les enseignants, puis déjeuner sur place, pour finir par la plantation des jeunes arbres : pêchers, pommiers, poiriers, avocatiers, corossols… Les trous préparés en amont, les arbres étiquetés, la couverture végétale prête à l’emploi, tout était prêt. Aidés des élèves, nos invités ont mis du cœur à l’ouvrage…
Commentaires récents :