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Février 2021 : Amélioration des repas

Février 2021 : Amélioration des repas

Tous les matins, une collation / petit-déjeuner est servie à nos élèves. Début février, le potager de LMA a produit 15kg de manioc, une belle récolte ! L’équipe de la cuisine les ont préparés, et après une semaine de fermentation, a obtenu du « bononoka », un aliment...